Terroage Fukushima テロワージュふくしま

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    個人会員の募集開始(まるごとふくしまウィークでも発表)

    • 2022.09.12

    「テロワージュふくしま」ではこの度、個人会員の募集を開始しました。会員の皆様には、今後、「テロワージュふくしま」が開催するSpecial Dinnerやツアー等のイベント開催の早期でご案内等をメールにてご連絡して参ります。会費は無料です。

    お申込みは、氏名、メールアドレス(以上必須)、ご所属・ご役職(任意)を記載のうえ、メールで以下までご連絡下さい。

    テロワージュふくしま事務局 Office@f-wine.org

    今年度は都内の若手実力派料理人4名の方々を福島にお招きし、いわき市のレストランHagiのオーナーシェフ萩春朋氏をはじめとした4名の「テロワージュふくしま」の料理人の方々が地域の食や酒の生産者をご案内するツアーを行い、その様子をYou Tubeで公開する予定です。そして、これら8人の料理人さん達のお店で、福島の食と酒を使ったスペシャルディナー等を都内、福島県内で開催します。11月には日本酒You Tuberの吉川亜樹さんとともに行く「テロワージュ会津・磐梯 酒の旅」も実施していく予定です。

    一連の取り組みと個人会員の募集開始については、東京駅周辺(大丸有)で開催中の「まるごとふくしまウィーク」の一環で、昨夕、実行委員会委員長の北村が「ふくしまフードラボ」に登壇し、約100名の参加者の方々にプレゼンテーションを行いご紹介いたしました。引き続き、「テロワージュふくしま」をよろしくお願いいたします!

    昨夕の「ふくしまフードラボ」では大勢の方が参加。福島の食材を使った美味しい

    お弁当と新酒鑑評会金賞受賞蔵の日本酒や川内村のかわうちワインの試飲を楽しま

    れました。

    豪華お弁当に美味しいお酒もほぼ飲み放題という採算度外視の内容に皆さま大満足!

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